Avsluttende EarlyCOD-webinar fremhever gjennombrudd innen tidlig ernæring for torskeoppdrett

12. desember 2025 – EarlyCOD-prosjektet ble avsluttet med et avsluttende webinar som samlet et internasjonalt publikum for å dele banebrytende resultater innen oppdrett av atlantisk torsk. Dette samarbeidsprosjektet – ledet av SPAROS i Portugal, med partnere CIIMAR (Portugal) og Planktonic AS (Norge) – har utviklet innovative fôringsprotokoller for tidlige livsstadier med mål om å øke suksessen i torskeoppdrett. Webinaret viste hvordan kombinasjonen av spesialtilpassede mikrodietter og kryopreservert dyreplankton kan bidra til bedre vekstpotensial og helse hos torskelarver, samtidig som forekomsten av skjelettdeformiteter reduseres og kvaliteten på yngelen øker.

Banebrytende løsninger på utfordringer i torskeoppdrett

Torskeoppdrett har i lang tid vært preget av utfordringer som langsom yngelvekst, høy dødelighet som følge av stress og sykdom, samt stor variasjon i kvalitet, faktorer som samlet bidrar til økte produksjonskostnader. EarlyCOD-prosjektet ble etablert for å møte disse utfordringene gjennom målrettet ernæringsforskning og innovasjon.

I løpet av prosjektperioden har forskerne utviklet en ny generasjon akvatisk fôr og en tidlig fôringsprotokoll som kombinerer nye inerte mikrodietter med levende kryopreservert dyreplankton. Denne tilnærmingen styrker torskelarvene i den kritiske avvenningsfasen, reduserer både stress og dødelighet, og bidrar til bedre yngelkvalitet og mer kostnadseffektiv produksjon.

Ved å kombinere grunnleggende ernæringsforskning, kontrollerte forsøk og validering i industriell skala, har EarlyCOD levert fôringsprotokoller som gir tydelige forbedringer i larveytelse og overlevelse.

Viktige forsøk i prosjektet viste konkrete fordeler: tilpassede dietter resulterte i betydelig færre skjelettdeformiteter hos torskelarver, bedre organutvikling og mer robust yngel. “Disse innovative ernæringsstrategiene forbedrer ikke bare tidlig utvikling og modning, men fører også til yngel av overlegen kvalitet,” rapporterte prosjektgruppen. Slike resultater forventes å hjelpe klekkeriene med å produsere torskeyngel med høyere kvalitet, og dermed løse en viktig flaskehals i næringen. Ettersom torskeoppdrett i Norge opplever rask vekst, kommer disse resultatene på et kritisk tidspunkt og gir avanserte protokoller for produksjon av høykvalitets torskeyngel i stor skala.

Internasjonalt samarbeid og høydepunkter fra det avsluttende webinaret

Det avsluttende EarlyCOD-webinaret, som ble avholdt 12. desember 2025, illustrerte tydelig prosjektets internasjonale og samarbeidende karakter. Webinaret ble arrangert i fellesskap av Cod Cluster og EarlyCOD-konsortiets partnere (SPAROS, Planktonic og CIIMAR), og samlet deltakere fra tre land – Norge, Portugal og Island – noe som reflekterer det brede engasjementet i Europas akvakulturmiljø. Blant deltakerne var det 28 forskere fra ledende forskningsinstitusjoner som Havforskningsinstituttet (HI), NOFIMA og NTNU – Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet, samt Havforskningsinstituttet for ferskvann og hav (MFRI, Island), i tillegg til 40 eksperter fra selskaper i akvakultursektoren, samt representanter fra bransjeorganisasjoner og offentlige etater. Totalt deltok 76 personer på webinaret, og representerte et bredt spekter av interessenter. Det er verdt å merke seg at ni torskeoppdrettsselskaper var representert blant industrideltakerne, inkludert ledende norske produsenter som Ode, Norcod, Vesterålen Havbruk, KIME Akva, Havland, Elska Austevoll, Lofotyngel, og Ísfélag (Island). Denne brede deltakelsen understreker EarlyCODs omfattende rekkevidde på tvers av offentlig, privat og akademisk sektor.

Viktige presentasjoner under webinaret belyste prosjektets funn og deres praktiske implikasjoner. Dr. Luis Conceição, prosjektkoordinator for EarlyCOD fra Sparos (Portugal), åpnet arrangementet med en introduksjon og oversikt over prosjektet. Han presenterte EarlyCODs mål og la grunnlaget for at partnerne kunne presentere detaljerte forskningsresultater. Fra Planktonic AS i Norge diskuterte Nils Tokle den vellykkede bruken av kryopreservert dyreplankton (“Cryoplankton”) som et alternativ til levende fôr, og delte hvordan denne innovasjonen bidro til forbedret vekst og helse hos larver. João Henriques fra Sparos presenterte resultater om samfôring, inkludert innsikt fra histologistudier av larver og reduksjon av skjelettdeformiteter observert ved kombinasjon av Cryoplankton og de nye mikrodiettene. Luis Conceição fra Sparos viste også at tidlige samfôringsprotokoller med Cryoplankton og mikrodietter kan føre til bedre vekst hos torsk. CIIMAR (Universitetet i Porto, Portugal) ved Dr. Benjamin Costas, fremhevet analyser av immunsystemet og oksidativ status hos torskelarver oppdrettet på EarlyCOD-dietter, som indikerte økt motstandskraft og bedre helsetilstand under de optimaliserte fôringsregimene.

Industriens perspektiver ga ytterligere dybde til diskusjonene. Kristine Drage fra Akvaplan-NIVA (Norge) snakket om praktiske kvalitetsparametere for torskelarver som overvåkes ved klekkerier, og tok opp hvilke måleparametere som er mest nyttige i praksis, og hvor ekstern støtte eller nye innovasjoner kan bidra til ytterligere forbedringer. Fra Ode, et norsk torskeoppdrettsselskap, tok Frank Mlingi opp temaet variasjon i robusthet mellom larvebatcher, og utforsket hvorfor noen grupper av torskelarver presterer bedre enn andre, og hvordan jevn fôrkvalitet og protokoller kan redusere slike forskjeller. Disse innleggene ble etterfulgt av en engasjert diskusjon, moderert av Antonio Coli (Planktonic), hvor foredragsholdere og deltakere diskuterte spørsmål om larvedeformiteter, typer levendefôr, avl og langtidseffekter på torskens prestasjon – alt som peker på behovet for fortsatt kunnskapsdeling i denne voksende sektoren.

En milepæl for bærekraftig torskeoppdrett

Det avsluttende webinaret markerte en viktig milepæl i EarlyCOD-prosjektets samarbeidsinnsats. EarlyCOD (2023–2025) ble ledet av SPAROS i samarbeid med CIIMAR (Det tverrfaglige senteret for marin og miljøforskning, Portugal) og Planktonic AS (Norge), med betydelig støtte fra Ode og Nord Universitet i Norge. Dette partnerskapet er et eksempel på hvordan grenseoverskridende samarbeid kan drive innovasjon innen akvakultur. Ved å samle ekspertise fra marinbiologer, fôrutviklere og industrien, adresserte prosjektet komplekse biologiske utfordringer i torskeoppdrett og leverte løsninger klare for implementering i næringen.

Ettersom torskeoppdrettsnæringen ser mot en bærekraftig oppskalering av produksjonen, tilbyr EarlyCODs resultater lovende verktøy: nye fôr og fôringsregimer som forbedrer yngelkvalitet, overlevelsesrate og lønnsomhet i oppdrettet. Kunnskapen som ble delt i dette avsluttende webinaret vil gjøre det mulig for oppdrettere, fôrprodusenter og forskere utenfor konsortiet å ta i bruk funnene, og dermed akselerere forbedringer i praksis ved klekkeriene som produserer torskelarver.

EarlyCOD-konsortiet uttrykte optimisme for at disse innovasjonene vil styrke tilgangen på høykvalitets torskeyngel for akvakultur, bidra til å møte økende etterspørsel, forbedre fiskevelferden og redusere tap. Det vellykkede samarbeidet i EarlyCOD legger også grunnlaget for fremtidige FoU-initiativ innen ernæring og avl i akvakultur. Ved å styrke koblingen mellom vitenskapelig forskning og industriell anvendelse, har EarlyCOD bidratt til å fremme bærekraftig vekst i den marine akvakultursektoren.

Pressekontakt: (For mer informasjon om EarlyCOD-prosjektet og dets resultater, vennligst kontakt representanter fra SPAROS: luisconceicao@sparos.pt, PLANKTONIC: nils.tokle@planktonic.no eller Cod Cluster: Maiken@codcluster.no)