Tilbake til alle arrangementer

Webinar: Kudoa - parasitten som gjør fiskekjøtt til gele

Bli med på webinar om Kudoa, den mikroskopiske parasitten som kan gjøre fiskefileter om til gelé etter at fisken er død. Selv om parasitten ikke utgjør noen helsefare for mennesker, kan den påvirke kvaliteten på sjømat og skape utfordringer for fiskeri- og havbruksnæringen.

I webinaret vil forsker Lucilla Giulietti fra Havforskningsinstituttet gi oss innsikt i hva forskerne vet om Kudoa i dag, hvilke arter som rammes, og hvorfor videre forskning er viktig for norsk sjømatnæring.

Webinaret vil være på engelsk, og det blir mulig å stille spørsmål på slutten. 

Ta kontakt med maiken@codcluster.no for påmelding.

Forrige
Forrige
10. september

Gode hoder sammen for blå bioøkonomi i nord

Neste
Neste
18. november

Cod Cluster Fagsamling Torskeoppdrett - Når kunnskap setter kursen